民以食为先，食以安为先。“一老一小”是社会普遍关心关爱的两个群体，也是最容易因食品安全受到侵害的群体。如何让一老一小吃得安全，吃得放心，是全社会共同关心的大事。为了让特殊场所老人、孩子能度过一个安定祥和的春节，肃州区检察院结合酒泉市检察机关集中做好食品药品安全法律监督工作的会议精神，于2022年1月25日在区民政局协调配合下前往酒泉市社会福利院、肃州区老年养护院进行食品安全专项检查。

　　此次活动中，区检察院干警实地查看了老人、孩子的住宿、餐饮环境，详细查看食堂资质和从业人员的健康管理情况，了解食堂供餐人数，并对食材的来源、食品的生产、加工、储存、留样检测等多个环节进行了排查。同时对原材料采购台账、厨余废弃物处理记录等内容进行了详细检查。重点检查是否存在“三无产品”、超过保质期等情形。对检查中发现的不规范、不符合食品安全标准的问题，当场提出整改意见，要求限期整改，确保让老人、孩子不仅吃得饱，更要吃得安心、吃得放心。

　　一个家庭，一老一小，两头牵挂；一个社会，养老和教育，都是民生。下一步肃州区检察院将持续开展对食品安全的联合检查行动，充分发挥公益诉讼职能和行刑衔接机制作用，筑牢食品安全防线。切实保障“一老一小”民生福祉，增强人民幸福感和获得感，为全市推进创建“国家食品药品安全示范城市”贡献检察力量。